長芋で潤いを
2024年 11月 21日スタッフのりんです。こんばんは。
この秋は、例年より気管支を痛めている方が多い気がします。
咳が長引くと辛いですよね。
漢方を使いつつ、養生している家族が我が家にもいます。
長芋は、潤いをもたらす食材との事で、いつもより取り入れています。
白い食材が潤いをもたらすらしいですね。
先日は、とろろご飯にしました。
今日は焼いた後に、出汁を加えてアオサもまぶしています。
お味噌汁には、さつまいもと豆腐を入れました。
さつまいもが沈んでいくので、写真では見えません。
冬の寒さを感じる陽気になってきましたが、身体を冷やさないように暖かい食材を取り入れていきたいと思います。
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by haruranman2014
| 2024-11-21 21:55
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