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春爛満からのお知らせ他 徒然に

by haruranman2014

春の食材

こんばんは、MeMeです( ^ω^ )

「今日は春分の日」

暑さ寒さも彼岸までと言うんですが、今日の寒の戻りは寒さだけではなく、強風に冷たい雨…
みぞれ混じりで驚きました

日々の温度差で不調をおこす「寒暖差疲労」

皆様もお気をつけ下さいね

毎年春になると楽しみなのは「竹の子掘り」なんですが、今年は初めて「ふきのとう」を収穫しました
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実は舅の畑の片隅に毎年ふきが生えていたんですが、今年は初めてふきのとうの状態で発見❗️

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ふきのとうはアク抜きをしないと毒性もあるようですが、天ぷらなら大丈夫

家族で初めてのふきのとうの天ぷらを食べましたが、少しある苦味がちょっと癖になる美味しさ♪
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ビタミンEやデトックス効果のあるカリウムやミネラルも多く含まれ、食物繊維も豊富で便秘改善効果もあるふきのとう

食べ過ぎてには注意‼️との事

ふきのとうを煎じると咳止めにも、また花粉症にも効果があると言われる「ふきのとう」

ちょっと魅力的な食材を楽しめました


栄養がたくさん入っているふきのとう。食べ過ぎには注意して春の旬の味を楽しんでください。




漢方薬局「春爛満」では、 子宝相談(不妊相談)、子ども(子供)の漢方、腰痛、関節痛、脊椎管狭窄症、膝痛、神経痛、皮膚病、更年期障害。
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by haruranman2014 | 2024-03-20 23:34 | お知らせ | Comments(0)