重ね煮

スタッフのりんです。こんばんは。

暑い日が続くと、料理も辛いですよね。

暑いキッチンでは、細かい作業もしたくないー。

と、そんな時は私は重ね煮をします。

今日は肉豆腐。

今日はしょうゆとしょうが、みりんと水。に豆腐。周りと上をキャベツ。牛肉。キャベツ。牛肉。キャベツ。ネギ。で、重ねて蓋をして煮ました。

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