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春爛満からのお知らせ他 徒然に

by haruranman2014

新しいもの好き

スタッフのりんです。こんばんは。

前回に引き続き、最近出会った新しいお野菜です。
「黄金カブ」
見た目が、黄金の様な色ですね。

新しいお野菜に出会った時は、根菜類はとりあえず蒸してみる事が多いです。
今回も蒸して、つけ合わせてみました。
一緒に蒸したじゃがいものメークインと、見分けがつかない位。
ですが、お味はカブに甘味が増したような味。
また、普通のカブよりは蒸しても柔らかくはならず、しっかり噛む事ができます。
新しいもの好き_b0328361_20450315.jpeg

茎の部分は、お味噌汁に入れました。
カブや大根の茎は、お味噌に合うので無農薬で葉付きのものと出会えると、嬉しいです。

漢方薬局「春爛満」では、 子宝相談(不妊相談)、子ども(子供)の漢方、腰痛、関節痛、脊椎管狭窄症、膝痛、神経痛、皮膚病、更年期障害。
さらに愛する犬や猫をはじめとするペットの漢方相談、 そしてお肌の美容相談も行っております。
姫路近辺はもちろん神戸地区からもご相談に来局される方は多いです。
また、煎じ薬を中心とした漢方薬も 取り揃えております。
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by haruranman2014 | 2022-05-26 20:41 | Comments(0)