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春爛満からのお知らせ他 徒然に

by haruranman2014

アスタキサンチン効果

スタッフのりんです。こんばんは。

連休中や雨続きの最近、いつもより液晶画面を見ている時間が増えている方も多いのでは?
私も、ちょっと増えてしまい、少し目に疲労感があります。

目の疲労には、アスタキサンチンという成分も良いそうです。
鮭などの魚介類に多く含まれているそうです。
意識して、取り入れていきたいです。

先日、宍粟市でサーモンを育てている施設に行ってきました。
大きなサーモンを二匹。自宅で調理しました。
大きかったから、三枚おろしが大変。
南蛮漬けと、オーブン焼き。
オーブン焼きは、レモン汁を振って食べました。
もっとお魚料理の経験を積みたいなあ。
そして、アスタキサンチンも多く摂りたいと思います。
アスタキサンチン効果_b0328361_21274493.jpeg


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by haruranman2014 | 2022-05-12 21:21 | Comments(0)