新しい事にチャレンジ

りんです。こんにちは。

祝日でしたが、今日は雨でしたね。

ここ最近は、新しい事に挑戦していないので、先日新しい料理に挑戦しました。

筍の天ぷらです。

山菜の天ぷらをご近所の方と作ったことが以前あったものの、筍の天ぷらは初めて。

水煮になっていたものを沢山頂いたので、その中から天ぷらを作りました。

切り方が、これで良いのか謎なまま調理。

旬のものを食べるのは、やっぱり美味しいです。

脳に刺激を与える為にも、たまには新しい事に挑戦しようと思います。

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