春の訪れ

こんばんは、主任のMeMeです( ^ω^ )

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、本当に暖かい日が増えましたね🎶

春の彼岸を迎え、我が家は先日お墓参りも済ませてきました

皆さんは春を何で感じますか？

我が家の春は、「竹の子ご飯」です(≧∀≦)

以前は舅が山の手入れをしてくれていましたが、高齢と言う事もあり、今は主人が帰って来た時にしか出来ず、まず竹林に行くと、落ち葉をかき集め、折れている竹の撤去、フェンスやネットの修繕。なかなか大仕事です

その後、竹の子を探して掘るのも一苦労❗️

それでも、小さな竹の子が土から顔を出してるのを見つけると嬉しいもんです

今年は少し少ない？

私も1本だけ見つけました〜🎶

収穫した竹の子は全てご飯に。

皆んなで、お昼に食べて、離れて暮らす娘にも、送りました

竹の子は食物繊維が豊富で、コレステロールの吸収を抑えてくれます。また、チロシンを含んでいるので、脳の働きを活性化してくれますよ🎶

竹の子でもハチクは漢方薬としても使われるんですね。

⭐︎竹筎(ちくじょ)

肺の熱を冷ます

痰を取り除く

胃の余分な熱を取り吐き気を改善

⭐︎竹葉(ちくよう)

口の渇きや胸の辺りの熱の籠り

いつまでも続くしつこい咳などです。

竹の部位で効能は違いますが、体を冷ましてくれる物になりますね。

自然の物を上手に取り入れて、健康を維持していきましょうね

QRコードって便利ですね。

読み取りを押すと、写真から選べてインスタにも飛べるんですね。

春爛満のインスタもご覧下さいね〜( ^ω^ )

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