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春爛満からのお知らせ他 徒然に

by haruranman2014

お節料理

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明けましておめでとうございます。
主任のMeMeです(o^^o)

早いもので、もう三ヶ日も終わり、今日からお仕事の方も多いと思います。
お正月はいかがお過ごしでしたか?
お節料理を囲んで、皆さんで賑やかに食べられましたか?

我が家の最近のお節料理はお店で買ってきた物になります。
お節料理_b0328361_21591538.gif

和洋折衷で見た目も鮮やかですね。
4世代で楽しみながら食べました(*≧∀≦*)

このお節料理ですが、実は薬膳でもあるんです。

◎黒豆→潤いを補つ・むくみを改善・血のめぐりをよくする。

◎田作り→気や血を補って体を温める。

◎昆布巻き→むくみをとる・デトックス作用。

実は、黒豆も田作りも、昆布巻きも「腎」を良くしてくれ、アンチエイジングにもなります(^∇^)

(腎は老化と関わりが深い所ですね)

その他に、おせちで「腎」に働くものは
・栗きんとんの栗
・たたき牛蒡、干し椎茸
・八頭
・海老、鯛など

◎伊達巻などに使う卵→潤いを補って
肌や髪、呼吸器の乾燥を改善。
疲労回復効果もあります。

◎大根→胃腸の働きを助け、特に肉類の食べ過ぎの時など、デトックスになります。


◎なます→薬膳で酢は、活血作用。
冷えて血行が悪い時の瘀血改善や、肉や油物の食べ過ぎで血が汚れてしまっている時にお勧めです。


◎餅→うるち米より体を温める作用
・補気作用が強い。
・脾が弱く疲れやすい方。
・病み上がりで体力をつけたいときなどにお勧めです。

しかしこれらも、食べすぎはダメですよ!
暴飲暴食で、そろそろ体重の増加や肌荒れ、胃腸の調子が悪くなってませんか?

後3日もすれば、七草粥ですね。
胃腸、体調を整え、新しい年を迎えて下さいね(o^^o)

今年も春爛満一同、宜しくお願い致します

漢方薬局「春爛満」では、 
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by haruranman2014 | 2018-01-04 22:10 | お知らせ | Comments(0)