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春爛満からのお知らせ他 徒然に

by haruranman2014

薬膳

こんばんは、主任でございますm(__)m

最近TVを見ていて、漢方の事がよく目に留まります。
先日も「薬膳教室」の事がある番組で放送されていました。ご覧になられた方もあると思いますが029.gif

薬膳(やくぜん)とは
中医学理論に基づいて食材、中薬と組合せた料理の事。
栄養、効果、色、香り、味、形などすべてが揃った食養生の方法です。

ちなみに、「薬膳料理」と称されることもありますが、「膳」は「料理」の事です。
私も薬膳料理と言ってました037.gif

*薬食同源(やくしょくどうげん)
食材には薬と同じように効能があり、
季節や自分の体調に合わせて取り入れると、健康的な生活ができるんですね。

美味しく食べて、元気になれるなんて嬉しいですね🎵

ではここで…
食材には、温める物と冷やす物があります。
かぼちゃ,人参,大根,ほうれんそう,白菜
からだを温める食材はどれでしょうか?

答えは…かぼちゃなんですよぉ😃
人参,白菜→からだを温めも冷やしもしない
大根,ほうれんそう→冷やす

皆さんどうでしたか?分かりましたか045.gif

そして寒い冬の間は、黒い食材を取り入れて、潤いをとりましょう。

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アンチエイジングにもなりますよ〜✨



漢方薬局「春爛満」では、
子宝相談(不妊相談)、子ども(子供)の漢方、腰痛、関節痛、脊椎管狭窄症、膝痛、神経痛、皮膚病、更年期障害。
さらに愛する犬や猫をはじめとするペットの漢方相談、
そしてお肌の美容相談も行っております。

姫路近辺はもちろん神戸地区からも
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また、煎じ薬を中心とした漢方薬も
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by haruranman2014 | 2015-11-12 19:16 | お知らせ | Comments(0)