牡蠣

こんばんは、主任でございます(o_ _)o

私の住む上郡近辺には、相生や坂越と言った『牡蠣』の産地があります。
いよいよ美味しい季節です！

今日、牡蠣を殻つきで頂きました。
娘の大好物です。


お鍋で蒸し焼きに！
それより簡単な調理方法が～♪
レンジでチン(//∇//)

後はポン酢やバター醤油
、チーズなどで味をつけて食べてました(@^▽^@)

実は漢方薬にも牡蠣（ボレイ)は使われてるんですよ！

生薬としては、貝殻を焼成してから粉砕し、粉にして使います

 　＊柴胡加竜骨牡蠣湯
 　　比較的体力のある者の、心臓の機能異常・自律神経興奮や小便不利に
 
 　＊桂枝加竜骨牡蠣湯
　　不安神経症や多夢などに
 　＊柴胡桂枝乾姜湯
 　　自律神経失調症で胸が張って苦しいく、動悸や息切れがある
 
 　＊安中散
 　　虚弱体質の人が、酸を多くしようとして、かえって胸やけをおこし、神経が不安定な状態になっている状態で、神経性疼痛を起こすような症状の鎮静鎮痛に。

美味しく食べて健康になれる牡蠣って凄いですねヾ(≧∇≦)

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